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常溫長保手撕面包加工技術
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長保 手撕面包
項目簡介:
客戶委托食品邦尋找技術專家提供常溫長保(180天)手撕面包加工技術并提供相應技術指導。
技術需求:
1.配方工藝需符合國家法律法規要求; 2.對標市面某知名品牌的產品,產品外觀及風味通過客戶感官評價,保質期內產品口感風味基本保持一致。
合作方式:
待議,詳情請聯系食品邦客服,食品小邦。
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