再制蛋系列問答揭曉，知識點來了~
發布日期：2020-01-03 瀏覽次數：695
核心提示：再制蛋系列問答匯總，全是知識點，不容錯過！
再制蛋系列公開課已結束，天津科技大學劉會平教授從蛋品的發展概述、再制蛋的種類、傳統再制蛋（皮蛋、咸蛋、糟蛋）加工方法及原理，創新性再制蛋快速加工技術，智能設備的應用等方面進行了講解。課程得到學員的一致好評和認可，關于再制蛋系列企業技術難題可以聯系食品邦協助與劉教授團隊對接。
經劉老師許可，直播課程已被轉為“點播課”在食學寶平臺保留播放，錯過直播的小伙伴可以識別以下二維碼分別觀看此次再制蛋系列的2節點播課程。
再制蛋系列問答匯總，詳見”附件“，想詳細了解相關產品技術方法或有合作意向的企業，可聯系、咨詢食邦小高，13375455245（微信同號）。
蛋制品問答-2020.pdf
經劉老師許可，直播課程已被轉為“點播課”在食學寶平臺保留播放，錯過直播的小伙伴可以識別以下二維碼分別觀看此次再制蛋系列的2節點播課程。
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蛋制品問答-2020.pdf
