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小袋裝花蛤、八爪魚海鮮罐頭工藝改進

預算面議

狀態：難題已解決

標簽：海鮮罐頭工藝改進

項目簡介：
山東某海鮮罐頭生產企業生產的小袋裝花蛤、八爪魚等即食海鮮罐頭（類似某知名休閑食品品牌口袋海鮮系列產品）存在殺菌后湯汁析出過多，影響產品感官，消費者食用也不方便。

急尋第三方技術團隊協助進行工藝改進解決存在問題。
微信圖片_2019102409594915

技術需求：
采用罐頭生產工藝，產品保質期6個月以上，保質期各項指標符合執行標準要求。在原有風味基礎進行工藝改進，產品外觀與競品類似。
合作方式：
詳詢食品邦客服。

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