鹵雞脖、雞翅產品開發
預算面議 狀態：難題已解決
標簽：休閑 鴨脖 雞翅
項目簡介：
東北某生產企業生產60g鋁箔袋裝雞脖、雞架塊等高溫高壓產品，尋找技術團隊委托開發幾款風味更符合東北市場消費者口味的產品。
技術需求：
開發團隊需了解東北市場消費者口味要求，燒烤味、甜味程度按照東北市場消費者口味要求，委托方不做過多限制，可適當考慮添加辣味，程度按東北市場消費者口味要求，委托方不做過多限制。 客戶原料采用鮮品白羽雞，品種不做限制。
合作方式：
詳詢食品邦客服。
東北某生產企業生產60g鋁箔袋裝雞脖、雞架塊等高溫高壓產品，尋找技術團隊委托開發幾款風味更符合東北市場消費者口味的產品。
暫定開發4款產品：
1.雞脖產品3款：燒烤味（以甜為主），奧爾良味，周黑鴨味，原料采用去皮脖，60-80G/枚。
2.雞后翅：kfc烤翅味。
技術需求：
開發團隊需了解東北市場消費者口味要求，燒烤味、甜味程度按照東北市場消費者口味要求，委托方不做過多限制，可適當考慮添加辣味，程度按東北市場消費者口味要求，委托方不做過多限制。 客戶原料采用鮮品白羽雞，品種不做限制。
合作方式：
詳詢食品邦客服。
