泡椒鳳爪工藝技術(shù)指導(dǎo)
預(yù)算面議 狀態(tài)：難題已解決
標(biāo)簽：泡椒鳳爪
項(xiàng)目簡介：
客戶想開發(fā)復(fù)合膜袋軟包裝泡椒鳳爪，不能使用輻照滅菌工藝，可使用調(diào)酸、巴氏殺菌、添加防腐劑等其它工藝。
技術(shù)需求：
技術(shù)提供方出測(cè)試方案，由技術(shù)需求方在加拿大進(jìn)行測(cè)試。如需特殊加工設(shè)備，需提前說明。 客戶目前在加拿大，所使用的原輔料加拿大可采購到或者可從中國出口到加拿大。
合作方式：
詳詢食品邦客服。
客戶想開發(fā)復(fù)合膜袋軟包裝泡椒鳳爪，不能使用輻照滅菌工藝，可使用調(diào)酸、巴氏殺菌、添加防腐劑等其它工藝。
要求產(chǎn)品常溫保存9月，保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品感官及風(fēng)味等指標(biāo)穩(wěn)定，與目前市售泡椒鳳爪差別不大。
技術(shù)需求：
技術(shù)提供方出測(cè)試方案，由技術(shù)需求方在加拿大進(jìn)行測(cè)試。如需特殊加工設(shè)備，需提前說明。 客戶目前在加拿大，所使用的原輔料加拿大可采購到或者可從中國出口到加拿大。
合作方式：
詳詢食品邦客服。
