對于高水分含量寵物食品，傳統的加工工藝多采用烘干的方法，高溫或輻照殺菌；高溫殺菌容易導致食品營養成分損失，輻照殺菌可能存在輻射離子殘留進而影響寵物健康的安全隱患；另外，產品含水量大，微生物繁殖較快，產品顏色劣變嚴重，保質期短。
本方法提供了新的加工配方和工藝技術(微波干燥和超聲波冷殺菌)，已授權發明專利。此產品加工工藝簡單，操作方便，生產成本較低。微波真空干燥技術生產效率高、干燥品質好、能量利用率高、兼有殺菌作用、產品復水性好。同時采用超聲冷殺菌技術，不會改變寵物食品的色、香、味，也不會破壞食品的營養組分，超聲、微波均具有殺菌作用，可以使產品達到較長的保質期。產品以低脂肪高蛋白的雞胸肉為原料添加各種配料制成，搭配均衡，營養合理，產品質地柔軟有彈性，適合各個年齡段寵物食用，尤其適合老幼寵物。產品色澤均勻，口感良好，常溫下保質期可達兩年。
實施例一     原料質量(千克)配比如下：雞小胸肉40、玉米酯化淀粉15、亞硝酸鈉0.01、檸檬酸0.05、木糖醇1.2、山梨酸鉀0.0075、復合磷酸鹽1.0、食用鹽1.2、水45、維生素E0.008、大豆分離蛋白0.5、紅曲紅0.005。

1、原料：采用冷凍雞胸肉為原料,按照原料質量標準抽樣檢驗，將合格原料投入生產；

2、解凍：采用4℃低溫解凍16小時。原料解凍程度應均勻一致，不得出現解凍過度造成原料變色，變味或細菌繁殖影響產品質量；

3、挑選：根據產品要求挑選符合標準的雞肉；去除雞脂，有淤血肉塊及各種不良異物；挑出肉色有明顯差異的肉塊；

4、調味、腌制：準確稱量各種配料，均勻拌入原料中，經斬拌機將肉斬細制成肉粒，倒入腌制筐內，蓋上塑料布，置于腌制間腌制，夏季腌制溫度控制在15℃以下，其它季節根據室溫高低，采用不同的腌制時間，冬季可12~24小時，春秋季可6~12小時，腌制時按出料順序逐鍋編號，使用時先進先出；

5、制作：按照成品要求，填入相應的成型盤或模具中，制成所需形狀(如制成骨頭形狀)和大小的半成品；

6、擺網：要求半成品相互不粘連，盡可能靠近,排列緊密；

7、干燥：放入真空微波干燥設備，真空度70kPa，功率20kW，溫度45℃，抽取有代表性樣品，測定水分含量，當水分含量為32%~35%時，立即取出；

8、超聲冷殺菌：采用頻率40kHz、功率500W的超聲波殺菌40min； 

9、包裝：真空包裝或者加入脫氧劑密封包裝。