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【技術分享】蛋糕胚、餅底又干又硬，找不到原因！是因為你忽略了TA
[2020-12-09]
為什么有些甜品的面糊需要拿去冰箱冰，有的卻不用？能省去這個步驟嗎？ 只有理論基礎知識扎實了，才能做出美味的甜品。今天小編就跟大家討論一下：蛋糕甜品里面糊冷凍與否的差異。 查看詳情 -
【技術分享】專業師傅分享全套面點的制作配方，學會就去開個店創業吧！
[2020-11-30]
食品邦是食品伙伴網官方技術交易服務平臺，2020年我們根據形勢以及客戶群體、食品論壇會員、伙伴網粉絲等廣大食品行業網友的需求，開展了烘焙、肉制品、蔬菜制品、水產、方便食品等系列線上培訓。 查看詳情 -
食品邦---高效對接企業與技術專家/團隊的技術服務平臺，技術成果召集！
[2020-11-30]
誠邀行業技術專家、老師，有成熟可轉化的技術成果，歡迎聯系食品邦協助對成果的宣傳推廣、轉移轉化等工作！聯系客服：食邦小高13375455245（微信同號）。利用食品伙伴網網站、食品論壇、公眾號矩陣、在線學習平臺等渠道，采用技術成果介紹文章、直播及錄播網絡公開課的形式，進行技術成果的宣傳展示，進而達成技術交易合作項目或者技術培訓等技術服務項目。線下活動主要為細分行業技術交流研討會和專題技術培訓等。 查看詳情 -
【技術培訓】線上培訓匯總，持續更新，食品人早晚有適合您的！
[2020-11-16]
食品邦，食品伙伴網官方技術交易服務平臺，線上培訓系列匯總，持續更新，只要您是食品人，早晚有款適合您！ 查看詳情 -
2020首屆 魚糜制品加工技術創新論壇 直播圓滿結束，回放視頻上線
[2020-11-16]
2020年11月13-14號，由食品伙伴網主辦，渤海大學、魯東大學、上海海洋大學食品學院聯合主辦的《2020首屆 魚糜制品加工技術創新論壇》以騰訊會議直播的形式進行。會議近200名來自院校與企業代表參與，直播結束后學員紛紛反饋收獲滿滿，活動得到了大家的一致好評，取得圓滿成功。 查看詳情 -
食品邦---高效對接企業與技術專家/團隊的技術服務平臺，助推技術成果轉化落地！
[2020-10-10]
誠邀行業技術專家、老師，有成熟可轉化的技術成果，歡迎聯系食品邦協助對成果的宣傳推廣、轉移轉化等工作！聯系客服：食邦小高13375455245（微信同號）。 查看詳情 -
【活動預告】2020首屆 魚糜制品加工技術創新論壇 邀請函
[2020-09-30]
食品伙伴網攜手魚糜制品行業權威專家和領航企業籌辦“2020 首屆 魚糜制品加工技術創新論壇”。旨在匯集魚糜制品相關科研院所、加工企業、酒店餐飲、原輔料材料及設備供應商等行業技術精英，共同創建一個專業的技術交流平臺，進行面對面的研討交流魚糜制品加工產業發展趨勢、行業熱點、創新技術等熱點話題，共同推動行業的快速健康發展。 查看詳情 -
【活動匯總】食品伙伴網研發技術線上線下活動匯總
[2020-09-30]
詳細了解：添加13375455245 微信咨詢。 查看詳情 -
【會議通知】2020第二屆中式菜肴工業化加工技術研討會
[2020-09-29]
食品伙伴網主辦的2020第二屆中式菜肴工業化加工技術研討會，即將于秋糖第2-3天在濟南開幕！ 查看詳情 -
【推薦報告】2020餐飲行業市場現狀和發展前景分析報告
[2020-09-28]
食品行業市場分析及調研報告，請關注行業報告研究中心。 查看詳情 -
【圓滿閉幕】第三屆食品科技創新論壇暨2020大健康食品發展論壇圓滿落下帷幕
[2020-09-08]
兩天的論壇圓滿完成， 51場專題報告， 探討大健康食品研究開發新技術， 為新技術轉化搭建橋梁， 一個務實的論壇。 明年3月，上海再相會！ 查看詳情 -
【活動調研】魚糜制品加工技術線下活動約起！參加調研，送課件資料~
[2020-09-04]
食品伙伴網研發服務中心計劃籌辦魚糜制品線下的技術交流活動，為廣大學員和技術老師、上下游企業搭建專業的技術交流平臺，提供面對面的交流機會。 現邀請廣大網友參與關于活動內容的調研活動，感謝您的支持！ 查看詳情 -
【線下活動】科研專家、行業大咖云集，聚焦9月7日上海《第三屆食品科技創新論壇》
[2020-08-28]
2020年突如其來的疫情，給各行業造成諸多影響。食品伙伴網、《食品工業科技》雜志社原定于每年3月舉辦的論壇會議延期。隨著中國地區疫情的逐步穩定，在全面復工復產的推進中，本屆論壇得以于9月7-8日重磅回歸。在此感謝所有抗“疫”英雄，也感謝食品人對我們的關注和支持。 查看詳情 -
【技術分享】5 種烘焙產品配方及制作方法，烘焙人不容錯過的培訓！
[2020-08-28]
食品邦是食品伙伴網官方技術交易服務平臺，2020年我們根據形勢以及客戶群體、食品論壇會員、伙伴網粉絲等廣大食品行業網友的需求，開展了烘焙、肉制品、蔬菜制品、水產、方便食品等系列線上培訓。 烘焙系列有：《常見蛋糕的加工制作技術》、《月餅生產加工技術》、《面包加工制作技術》，系列課程均已上線完畢！ 查看詳情 -
【問答+回放】魚糜制品加工技術研討會，回放鏈接+問答統計發布！
[2020-08-28]
8月22號，食品邦誠邀上海海洋大學王錫昌教授、渤海大學儀淑敏教授、江蘇大學高瑞昌教授、興發集團常偉偉高級工程師舉辦的“魚糜制品加工技術研討會”以全天線上直播形式進行，研討會獲得了廣大網友的關注，將近600名學員報名參與，圓滿結束！ 查看詳情 -
【技術培訓】線上培訓匯總，持續更新，食品人早晚有適合您的！
[2020-08-21]
食品邦，食品伙伴網官方技術交易服務平臺 線上培訓系列匯總，持續更新 只要您是食品人，早晚有款適合您！ 掃下方二維碼直接報名學習 查看詳情 -
【限時優惠】8月，烘焙系列大放“價”！（月餅+面包+蛋糕）實用性加工技術線上培訓限時優惠進行中~
[2020-08-21]
8月，烘焙系列大放“價”！（月餅+面包+蛋糕）實用性加工技術線上培訓限時優惠進行中~ 查看詳情 -
【問答反饋】馬鈴薯多樣化利用關鍵技術
[2020-08-13]
8月8號，食品邦誠邀中國農業科學院農產品加工研究所研究員胡宏海老師，進行了線上直播分享“馬鈴薯多樣化利用關鍵技術"。 查看詳情 -
【回放視頻+問答統計】面條制品創新及標準化技術研討會
[2020-08-13]
7月25號，食品邦聯合中農科合肥食品營養與健康創新研究院合肥中農科泓智營養健康有限公司舉辦的“面條制品創新及標準化技術研討會”以全天線上直播形式進行，研討會獲得了廣大網友的關注，將近600名學員報名參與，會議直播過程中，答疑環節老師為大家提出的部分問題進行解答，與學員在直播間互動交流。 查看詳情 -
【線下培訓】醬鹵牛肉加工技術培訓班
[2020-07-15]
目前在醬鹵牛肉的品質、出品率、殺菌、保鮮技術方面存在很多技術難題，為提高醬鹵肉制品從業人員的加工技術水平，食品伙伴網擬在青島舉辦“醬鹵牛肉加工技術培訓班”，邀請專家對醬鹵牛肉的加工原理、工藝、殺菌防腐技術進行講解，就如何提高醬牛肉出品率和品質進行實操培訓，以期幫助學員建立對醬鹵牛肉產品整體的把握，掌握實用的技術。 查看詳情
