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增強抵抗力的植物功能配料和食品開發方案，快來報名加入~
[2020-02-13]
免費網絡公開課《增強抵抗力的植物功能配料和食品開發方案》，2月13日下午14點準時開講！ 查看詳情 -
防疫期間，共同學習！食品安全合規與質量管理線上研討會
[2020-02-02]
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疫情未解除期間，節后開工應考慮哪些問題？
[2020-02-02]
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關于第三屆食品科技創新論壇延期通知
[2020-02-02]
為響應及配合國家和各省市地區地區關于目前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，保障人民群眾的生命健康，原定于2020年3月14至16日在上海舉辦的“第三屆食品科技創新論壇”將延期舉行。 查看詳情 -
食源性病毒防控應引起食品生產企業重視
[2020-01-22]
病毒屬于微生物， 其大小、 結構和生物特性均與細菌不同。病毒的復制依賴寄主， 每種病毒都有一系列典型的寄主及細胞偏好（向性） 。 查看詳情 -
李文釗：老年營養食品開發與創新
[2020-01-16]
李文釗，天津科技大學食品科學與工程學院副教授，國家重點實驗室團隊成員，創新論壇發言題目：老年營養食品創新與開發。 查看詳情 -
?第三屆食品科技創新論壇暨2020大健康食品論壇-最新動態
[2020-01-13]
繼成功舉辦兩屆科技論壇之后，食品伙伴網、《食品工業科技》雜志社、將于2020年3月14-16日繼續舉辦以“科學創新、技術落地”為主旨的《第三屆食品科技創新論壇》。 查看詳情 -
魯軍：深海三文魚皮膠原肽的功能應用究進展
[2020-01-03]
魯軍，男，博士，教授級高級工程師，中國食品發酵工業研究院副院長，北京食品學會副理事長，北京市蛋白功能肽工程技術研究中心副主任，全國發酵工程技術工作委員會委員，中國綠色食品協會綠色農業與食物營養專業委員會副主任委員，中國研究型醫院學會過敏醫學專業委員會食物過敏學組專家委員，《食品與發酵工業》編委。 查看詳情 -
再制蛋系列問答揭曉，知識點來了~
[2020-01-03]
再制蛋系列問答匯總，全是知識點，不容錯過！ 查看詳情 -
科學創新、技術落地！第三屆食品科技創新論壇將于2020年3月15-16日在上海舉辦，敬請關注！
[2019-12-20]
第三屆食品科技創新論壇暨2020大健康食品論壇即將于3月15日正式揭幕。 查看詳情 -
再制蛋減壓快速腌制技術，趕快報名學習~~~
[2019-12-20]
12月26號再制蛋系列課程，第2節“減壓快速腌制技術”，將在創新快速加工技術方面，把技術原理、工藝過程、生產設備等信息具體化剖析，助力技術落地。 查看詳情 -
第12期產品感官評定分析體系培訓今日在京開班
[2019-12-19]
2019年12月19日上午9：00，第12期《產品感官評定分析體系培訓》在北京中糧營養健康研究院如約開班，來自上海旺旺食品、君樂寶乳業、北京一輕研究院、美諾（北京）餐飲管理、北京聯合大學等高校企業的20名學員參加此次培訓。 查看詳情 -
傳統再制蛋加工技術網絡直播課完美收官~~~
[2019-12-09]
12月5號，食品邦技術服務平臺邀請天津科技大學劉會平教授，為食品伙伴網廣大網友帶來的《傳統再制蛋加工技術》免費網絡公開課第1節完美收官！ 查看詳情 -
2019感官評價實踐應用研討會在上海成功舉辦
[2019-11-29]
2019年11月25-26日，由食品伙伴網舉辦的“2019感官評價實踐應用討會”在上海成功舉辦。 查看詳情 -
陜西師范大學技術轉移轉化煙臺中心揭牌成立
[2019-11-28]
2019年11月28日，陜西師范大學技術轉移轉化煙臺中心正式揭牌成立。 查看詳情 -
食品邦定制化食品加工技術培訓班調研問卷
[2019-11-28]
2020年食品邦計劃針對小微客戶咨詢的熱點產品加工技術籌辦系列小型集中培訓班。現邀請客戶進行調研活動，請關注此類培訓班的客戶積極參與，留下寶貴意見。 查看詳情 -
傳統再制蛋加工技術！免費報名，趕快加入~~~
[2019-11-22]
食品邦誠邀天津科技大學劉會平教授開講網絡公開課，做再制蛋加工技術的分享，免費報名，趕快加入。。。 查看詳情 -
2019中式菜肴加工技術交流研討會通知
[2019-11-15]
為推進我國傳統菜肴工業化、標準化加工技術進程，增強同行業間的技術交流學習，食品伙伴網聯合中國農科院、四川大學、揚州大學、雀巢（中國）有限公司專業餐飲等機構的多位業內專家，擬舉辦“2019中式菜肴工業化加工技術研討會”。期待12月與行業同仁共聚山東省會城市—濟南，共同探討中式菜肴類產品工業化制程中的技術話題。 查看詳情 -
煙臺市舉辦成果對接系列活動智能制造產業、高效農業專場
[2019-11-04]
11月2日，由煙臺市科學技術局、芝罘區人民政府主辦，魯東大學、芝罘區科學技術局、煙臺新舊動能轉換研究院承辦的煙臺市動能轉換產業技術成果對接系列活動（智能制造產業、高效農業專場）在魯東大學學術交流中心舉行。 查看詳情 -
豬肉這么貴，吃點兒重組牛排怎么樣？ ---為“TG酶在肉制品中的應用”正名
[2019-10-25]
重組牛排=碎肉+膠水？看到膠水，消費者就不淡定了！TG酶被稱為所謂的牛排膠水，再一次被推上了風口浪尖。膠水的既視感導致消費者 查看詳情
