一種家用型再制蛋制作機(jī)及制作再制蛋的方法
成果介紹
專利簡介：
本發(fā)明涉及一種家用型再制蛋制作機(jī)，所述制作機(jī)包括鍋體、鍋蓋、顯示器、控制器、放氣閥、電源接口和內(nèi)膽，所述鍋體上方同軸可開合密封設(shè)置鍋蓋，所述鍋蓋上與鍋體內(nèi)相連通設(shè)置有放氣閥，所述鍋體外的下部設(shè)置電源接口，所述鍋體內(nèi)底部設(shè)置微型真空泵，所述微型真空泵上方的鍋體內(nèi)橫向設(shè)置網(wǎng)狀電熱器，所述內(nèi)膽內(nèi)的頂部設(shè)置防溢電極，所述內(nèi)膽內(nèi)的底部設(shè)置溫度傳感器，所述鍋體的外表面或鍋蓋上表面上設(shè)置顯示器和控制器，所述控制器能夠控制該制作機(jī)的開啟與關(guān)閉，并能夠控制網(wǎng)狀電熱器的電源的通斷。本制作機(jī)可制作不同種類的再制蛋，本發(fā)明制得的再制蛋生產(chǎn)周期短，自動化程度高，蛋品品質(zhì)均一，營養(yǎng)豐盛，適用于家庭或小型單位使用。
項(xiàng)目階段：
已獲發(fā)明專利，可轉(zhuǎn)化生產(chǎn)。
合作方式：
詳詢食品邦客服。
專利簡介：
本發(fā)明涉及一種家用型再制蛋制作機(jī)，所述制作機(jī)包括鍋體、鍋蓋、顯示器、控制器、放氣閥、電源接口和內(nèi)膽，所述鍋體上方同軸可開合密封設(shè)置鍋蓋，所述鍋蓋上與鍋體內(nèi)相連通設(shè)置有放氣閥，所述鍋體外的下部設(shè)置電源接口，所述鍋體內(nèi)底部設(shè)置微型真空泵，所述微型真空泵上方的鍋體內(nèi)橫向設(shè)置網(wǎng)狀電熱器，所述內(nèi)膽內(nèi)的頂部設(shè)置防溢電極，所述內(nèi)膽內(nèi)的底部設(shè)置溫度傳感器，所述鍋體的外表面或鍋蓋上表面上設(shè)置顯示器和控制器，所述控制器能夠控制該制作機(jī)的開啟與關(guān)閉，并能夠控制網(wǎng)狀電熱器的電源的通斷。本制作機(jī)可制作不同種類的再制蛋，本發(fā)明制得的再制蛋生產(chǎn)周期短，自動化程度高，蛋品品質(zhì)均一，營養(yǎng)豐盛，適用于家庭或小型單位使用。
項(xiàng)目階段：
已獲發(fā)明專利，可轉(zhuǎn)化生產(chǎn)。
合作方式：
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